魚沼健康豚のジャンボ青じそメンチカツ 無添加 惣菜 豚肉 銘柄豚 三元豚 ホルモン サンプル 業務用 魚沼 新潟県
 
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魚沼健康豚(越後魚沼三元豚)のジャンボ青じそメンチカツ
300g(3枚入り)×10パック
青じそ ジャンボ メンチ

 10パックロットご注文はこちら→
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品質お試し少量サイズはこちら→
販売価格・ロット 【300g(3枚)×10Pロット価格】
4,500円(税込4,725円)/ロット
※1パック当たり450円(税込み472円)
【300g(3枚)×30Pロット】
12,150円(税込12,757円)/ロット
※1パック当たり405円(税込み425円)
生産地 新潟県魚沼地域
形態 真空パック包装
荷姿 300g(3枚入り)×10パック
サイズ 300g(3枚入り)×10パック
賞味期限 90日間(冷凍)
納期/発送体制 受注より最短翌日
お支払い方法
・送料

約15kgまで1梱包料金出荷
納入実績 和食料理店様・高級居酒屋様
担当 肉屋のせがれ 桑原一成
●有限会社まきば
●担当 桑原 一成

ジャンボ青じそメンチカツ
のちょっとしたお話しをご紹介します→
参考メニュー メンチカツ 等
備考 青じそは自社栽培!
原材料 豚肉(新潟県産)、玉ねぎ、パン粉、米醗酵調味料、塩、生姜、醤油、コショウ、砂糖、青じそ、衣{パン粉、ミックス粉}、(原材料の一部に小麦、乳、卵、やまいも、大豆を含む)

 青じそ本来の香りが広がるボリュームのあるメンチカツです。自社の畑で減農薬(1回のみ)・無化学肥料で育てた青じそを収穫し、新鮮な豚肉のメンチカツに混ぜ込みました。とにかくシンプルであること。素材の味を味わっていただくため、調味料はシンプルそのもの。当たり前が当たり前でない現代。お客様にとてもインパクトのあるメンチカツであるとの評価を頂きます。

 《調理法》
 本品を凍ったまま、約160〜170℃に熱した、たっぷりの油で約6〜7分間揚げてください。
 浮き上がったら取り出してください。
 お好みのソースで召しあがりください。

 ロットは10パックから出荷いたします。
 
 自然食品店様で主にご利用いただいております。
 我が家の青じそ畑です。
 ここで、一度だけ農薬を使い、あとは化学肥料も一切与えません。
 とっても健康な青じそです。
 農薬を使用しないので、虫に食べられることもあります。
 虫くいがあるのは安心安全の証拠。

 この青じそを収穫して、キレイに洗い細かくして青じそメンチに練りこみます。

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有限会社 まきば

〒949−7227 新潟県南魚沼市雷土新田342−8
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ロース肉ピーン 1.整形 2.冷凍 3.スライス 4.袋詰め 5.真空 6.金属探知機 7.検品 8.完成